Leitung (m/w/d) für das Café Paulus in Freiburg

Stellenbeschreibung

Das "Café Paulus" ist ein Projekt der Gemeinde dreisam3.


Der Träger

dreisam3 ist eine Personalgemeinde innerhalb der Evangelischen Landeskirche in Baden, in Trägerschaft der Evangelischen Stadtmission Freiburg. Ihre Zielsetzung ist es „Neues Leben in die alte Kirche“ zu bringen und auch Menschen, die von anderen kirchlichen Angeboten nicht angesprochen werden, mit dem Evangelium in Berührung zu bringen.


Die Location

Ihre Heimat hat die 15 Jahre junge Gemeinde im Paulusareal in Freiburg. Das Areal beherbergt neben der Pauluskirche auch den renommierten Paulussaal. Nach einer Generalsanierung stellt das Gebäude einen ausstrahlungsstarken evangelischen Ort am Rand der Innenstadt dar, wird aber bewusst unter dem Motto „Offene Türen für Glaube, Wissenschaft und Kultur“ mit einer großen Weite betrieben.

Ab April 2020 wird das Gebäude für mind. fünf Jahre von der Universität Freiburg für ihre Vorlesungen genutzt. Saal und Kirche werden wochentags zu Hörsälen. Zusätzlich werden die Räume auch für kulturelle und gesellschaftliche Veranstaltungen vermietet.


Das Café

Zeitgleich soll im gemeinsamen Foyer von Saal und Kirche auch das neue "Café Paulus" eröffnen. Das Café hat das Ziel, den Studierenden eine angenehme Pause mitten im studentischen Alltag zu bieten. Gleichzeitig soll es eine niedrigschwellige missionale Erweiterung der Gemeindeangebote sein. Dreisam3 sieht die Nähe zum akademisch-studentischen Milieu als Chance und Berufung und will sich für die Studierenden und ihre Bedarfe öffnen.

Aufgrund der Mehrzwecknutzung des Foyers wird das Café als Pop-Up-Café betrieben, d.h., Möbel, Dekoration etc. werden komplett mobil sein.

Der Café-Betrieb soll sich – zumindest vorerst – auf die hochfrequentierten Zeiten während des Semesters beschränken. Es wird warme und kalte Getränke sowie kleine Snacks, Riegel etc. im Angebot führen.

Das Personalkonzept sieht vor, dass zwei Teilzeitkräfte in Stellenteilung das Café leiten. Unterstützt wird die Leitung durch ausländische Freiwillige, die im Rahmen des europäischen Solidaritätskorps ein Jahr in Freiburg verbringen. Geplant ist auch der Einsatz von Studierenden und Freiwilligen aus der Gemeinde.


Die Stelle

Für den Aufbau und die Leitung des Cafés suchen wir möglichst ab 1. April 2020  
zwei Mitarbeiter (m/w/d)
in Teilzeit (30-70%) mit Erfahrungen in der Gastronomie.

Die Stelle ist zunächst auf ein Jahr befristet, Ziel ist jedoch eine dauerhafte Weiterführung.

Das Aufgabengebiet umfasst sowohl die Entwicklung der organisatorischen Abläufe und Strukturen als auch die Entwicklung des christlichen Profils des Cafés.

Aufgrund der Anforderungen wird die Arbeit mit einem Arbeitszeitkonto geführt und konzentriert sich vor allem auf die Vorlesungszeiten der Universität.

Wir freuen uns auf Mitarbeitende, die gerne die Herausforderung einer Leitungsstelle auf sich nehmen und ihren christlichen Glauben in die Arbeit einbringen.

Bewerber*innen erwartet ein interessantes, vielfältiges und herausforderndes Tätigkeitsfeld:

  • Cafébetrieb mit einem innovativen Konzept im gemeindlichen und akademischen Umfeld
  • wirtschaftliche Verantwortung für das Projekt
  • Betreuung, Begleitung und Koordinerung der europäischen Freiwilligen und der ehrenamtlichen Kräfte
  • Vernetzungsarbeit mit der Gemeinde dreisam3 und dem Netzwerk Christlicher Cafés

Bei dieser Aufgabe können Sie mit folgendem rechnen:

  • mit einer sehr interessanten, sinnstiftenden Tätigkeit mit Anbindung an die Gemeinde dreisam3 und die Evangelische Stadtmission Freiburg
  • mit einem motivierten und engagierten Team von haupt- und ehrenamtlichen Mitarbeiter*innen (dreisam3 hat bislang ca. 190 Freiwillige und drei Angestellte)
  • mit einer Vergütung nach AVR Diakonie/EKD.


Bewerben

Rückfragen und Bewerbungen mit aussagekräftigen Unterlagen (auch online) bitte bis zum 20. Februar an:

dreisam3 – Evangelische Gemeinde mitten in Freiburg, eine Initiative der Evangelischen Stadtmission Freiburg e.V.,
z.Hd. Norbert Aufrecht,
Dreisamstr. 7, 79098 Freiburg,
aufrecht@dreisam3.de

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